Disperinaker Siapkan Program Pelatihan
Kepala Disperinaker Bojonegoro, Mahmudi, mengatakan pihaknya memiliki dua skema pelatihan, yakni bagi pencari kerja dan sektor industri. Kebutuhan yang disampaikan perajin tahu dan tempe masuk dalam kategori pelatihan industri.
Materi yang diberikan tidak terbatas pada teknik produksi. Pelatihan juga mencakup peningkatan kualitas kemasan, daya tahan produk, diversifikasi, serta strategi promosi. Materi tersebut diarahkan untuk membantu pelaku usaha meningkatkan nilai tambah produknya.
Dengan dukungan keterampilan tersebut, perajin memiliki peluang untuk mengembangkan produk dan menyesuaikan pemasaran dengan kebutuhan konsumen. Tahu dan tempe sebagai produk pangan tradisional diharapkan mampu memiliki daya saing yang lebih baik.
Komentari